 |
|||
| ホーム 中国茶リスト 茶器リスト 当店のご紹介 中国茶講座 中国茶教室 お買物の方法 お問合せ |
英徳紅茶 英紅九號当店の販売する英徳紅茶は英徳紅旗の農場の取扱いを許された特約店より、農場直送の缶装の茶を仕入れております。下、農場の画像 右、説明 |
英徳紅旗の農場は国家定点紅茶出口基地にて1958年に創業・英国エリザベス女王、1963年訪問参観・鄧小平同志、1965年11月視察・マラッカ王子、1992年4月、マラッカ主催の中国茶葉博覧会上の英徳紅旗産品 |
    |
|
   |
英徳紅茶甘い茶葉の香りのなかに、ほのかな酸味と渋みが溶け込んで上品ななかにも重厚な雰囲気があります。とても上品なミルク紅茶になりそうな予感がします。淹れてみますと茶葉の香りと同じ上品な香りと風味の紅茶となり、水色は美しい紅色をおびたコハク、琥珀色です。 ストレートで何煎淹れても風味は落ちないので最後まで楽しめます。淹れ方は英紅九號を参照してください。 等級は特級、 産品標準：GB/T137378.2-92 生産許可証号：QS441814010119 |
全国メール便 送料無料 後払い！英徳紅茶 50g 価格 1365円本体価格1300円/消費税65円 英徳紅茶 100g 価格 2415円 本体価格2300円/消費税115円 英徳紅茶 150g 価格 3465円 本体価格3300円/消費税165円 |
   |
英紅九號茶葉の香りを嗅ぐと、よりマイルドで落ち着いた感じで胸の奥に奥深い清涼感が漂います。淹れてみますと水色は、より艶やかで明瞭、口当たりは柔らかく、垢抜けした清涼感があります。 等級は一級、 産品標準：GB/T137378.2-92 生産許可証号：QS441814010119 英徳紅茶の淹れ方 湯の温度は100℃で紫砂壺か蓋碗が最適です。 まず先に茶器を湯で温めて湯を流します。 つぎに茶器に茶を入れて湯をそそぎ、素早く湯を捨てます。 そして湯を注ぎ、蓋をして45秒～50秒蒸らします。二煎目以降から蒸らし時間は10秒間増やしていきます。 |
全国メール便 送料無料 後払い！英紅九號 50g 価格 1575円本体価格1500円/消費税75円 英紅九號 100g 価格 2835円 本体価格2700円/消費税135円 |
英徳紅茶のご紹介国家林業局中国の済林協会は広東省重点茶区の英徳市を中国紅茶の郷と命名しました。英徳紅茶は国家地理標志保護産品となりました。紹介によりますと、英徳産茶の歴史は悠久で、そして国際高級紅茶の品質のレベルを達成して、広面積の茶の生産を発展したのは前世紀の50年代中期に始って、茶畑の面積の4000haありました。 1990年代以前は、英徳紅茶はすべて輸出用にを供され、インドとスリランカの紅茶に匹敵して、国内外の茶界の人の賞賛を受けます。 1963年イギリスの女王は盛大な宴会の席上で英徳紅茶FOP（Fｌowery Orange Pekoe)を使って貴賓を接待して、その後 皇室用茶に使われて、英徳紅茶の名声が天下に知れ渡ります。 英徳紅茶の茶園は50年代に作られて、当時、全省の茶の技術を結集して、1959年に新鮮な雲南大葉種を利用して開発に成功し1964年に技術は概ね定型化します。そして中央の4部の（農業部、商業部、外国貿易部、一機部）を通して鑑定します。 それから、国内外に名を知られる英徳紅茶のブランドを創始して、製品の品質は抜群に優れており、品種の規格はそろって、ミルクとのブレンドに合う甘い芳醇な口当たりと目を楽しませる水色で、もっぱら輸出による外貨獲得用と全国紅砕茶の二種類の紅茶製品の標準を制定して世界の名声に応えるようにして、よく輸出される紅茶になりました。 英徳紅茶の品質はずば抜けて、優れた自然環境のなかで、適している雲南大葉種の紅茶の品種を主に採用して、鳳凰水仙種を組み合わせて香の高い紅茶を作り出すことに成功しました。茶畑と優良品種化を実現して、英紅の香り高い濃厚な風味の品質の紅茶のできる基礎を築いたことが優良品質の大葉紅茶の新品種を生み出すもとになりました。 英徳紅茶の品質の特色は茶葉の表面がきめ細かく引き締まって重みがあり、艶やかで、柔らかくて均整がとれて、金毫を多く含み、香気は瑞々しく濃厚で、花の香りは明瞭で、風味は濃厚で甘く芳醇、水色は明るく艶やかな紅色です。 淹れてみますと金毫を含むことが明らかで、茶葉はしなやかで鮮やかな紅色、特にミルクをブレンドすると美しい栗毛色で、風味は濃厚で爽やかで、見た目と香りと風味のすべてが良くそろっています。 雲南紅茶や祁門紅茶と較べても英徳紅茶は独特の風格があります。 |
  |
