有機高山緑茶

	有機高山緑茶無農薬、有機栽培の有機高山緑茶の栽培地は安徽省祁門県、黄山西脉原始林コ牛降一体の高山雲霧中です。化学肥料は一切使用しておらず、純天然・無汚染です。この地は中国で最初の国家生態経済示範区に指定されました。国家の絶滅危急珍奇動植物の宝庫で安徽省で最初の国家級森林生態型総合性自然保護区です。華東地域では唯一完全な原始林を保存しています。
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有機高山緑茶　無農薬、有機栽培　

断崖や岩の縫う原始の深山のなかでまばらに散在して成長する野生茶は国家環境保護総局有機食品発展センターを通して有機食品に認定された本当に深山からの得難い緑色のお茶です。
高山有機緑茶はその生育環境から周囲の天然の野花の香気を吸い込んでいますので少し野性の香りがします。自然保護区は今なお完全な原始の生態を保存して人類に寄与しています。

有機高山緑茶を作る農場は黄山西脉原始林コ牛降に1000ヘクタールの有機生態茶園を擁し、南京野性植物研究院の専門家と教授の指導のもとで天然有機的な方法を採用しております。
南京野性植物研究院と共同で第27回オリンピックの中国選手団に厳選した茶を出品しています。

有機高山緑茶の茶葉は深い緑色で、よく煎が効きます。香りも薄く地味な印象です。何煎も淹れて味、香りが薄くなっても風味は落ちず、もう一杯淹れたくなります。
中国の緑茶は銘柄や等級によりますと湯の温度が低いと雑味がでたり、温度が高いと苦味がでたりしますが有機高山緑茶は比較的高温で淹れても苦味が出ない、どことなく懐かしい澄んだ素直な味わいの緑茶です。
当店は農場より直送で仕入れています、類似品にご注意下さい。

黄山西脉原始林コ牛降（国家級自然保護区）

有機高山緑茶の飲み方
一人分として3-4グラムの茶葉を90℃くらいの温度の湯を使ってお好みの茶器で淹れてください。
耐熱グラスで淹れるときはグラスが冷たいときは熱湯でもかまいません。３分くらいおいてから飲みます。

耐熱グラスで淹れる場合は底に沈むのが碧螺春ほど早くないので急ぐときは茶漉しを使ってください。
保存は密閉して冷暗所に保存してください。