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台湾茶 |
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台湾茶 |
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台湾の急峻な山岳の気候と土壌が生み出した銘茶です。 新しく台湾高山茶の銘柄がいくつか生まれましたが、今でも凍頂烏龍は高貴な輝きを保っています。 よく揉捻された茶葉からは甘い香りが立ち昇ります。味、香りとも何煎も楽しんでいただけます。 台湾省南投県鹿屋郷凍頂山 凍頂山の茶樹は清代道光皇帝朝に武夷山より移植されたという。 醗酵度は武夷山の岩茶に比べると低く、豆のような茶葉の姿が特徴 |
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フルーティかつスパイシィで独特の高い香りと味が特徴です。 水色も赤みをおびた濃い色をしており東方美人という美しい名が付けられことを思わせます。 紅茶に近い印象ですが瑞々しく親しみやすいお茶です。 |
| 中国茶 相高茶荘 |
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tea@uloncha.com 072-369-7005 072-369-7006 〒586-0001 大阪府河内長野市木戸一丁目33-5 （国立大阪南病院近く） 〒587-0032 大阪府堺市美原町さつき野東3丁目8-8; |