普耳小陀茶プーアル茶

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普耳小陀茶プーアル茶

一回分の茶葉を小さなお碗状に固めた固形茶タイプのプーアル茶です。内容量は10個で約5０ｇです。中国人と日本人が共同で運営するマッサージのお店で従業員の方が飲むお茶としてよく買っていただきました。普耳小陀茶は缶に入れておけばオフィスなどでも指でつまんで急須にいれてポットのお湯を注げば煎もよく効き、いちばん経済的で便利なプーアル茶です。小陀茶などの安いプーアル茶の原料となる茶葉は新芽でなく成長してしまった葉ですが、よく醗酵させて細かく砕き型にいれて固めます。お茶をよく飲んでいる日本の老人に試飲していただいたところ、これはとても自然な風味で良いお茶なのではないかという感想でした。小陀茶は熟普（熟茶）と呼ばれるプーアル茶の種類になります。プーアル茶の飲み方湯は熱いほどよろしいです。チンチンに沸いた熱湯でかまいません。ポットのお湯なら98℃の保温が適当です。まずお使いになる茶壺などの茶を淹れる容器に湯をそそいで温めます。その湯を流すか、もったいないならポットに戻します。つぎに茶葉を入れて容器に半分ほど湯をそそぎます。そして茶葉が開きましたら湯をすてます。ふたたび湯を注ぎます。この湯は茶を淹れるための湯ですが、古い熟普（熟茶）などで茶葉の味・香りにクセがあるとお感じのときは湯をすてることを数回繰り返してもかまいません。

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普耳小陀茶 10個約50ｇ価格500円

普耳小陀茶 25個約125ｇ価格1000円

普耳小陀茶 50個約250ｇ価格1800円
プーアル茶の故郷西双版納とプーアル茶になる成長した雲南大葉種（取引農場の提供画像）